Brochettes
Soupe
Légumes
Kimchi Bomb
Inspirée des montagnes coréennes
La Kimchi Bomb est une véritable prouesse aromatique qui capture l'essence même de la fermentation traditionnelle coréenne. Conçue autour d’un kimchi de concombre, elle offre une fraîcheur saisissante et un croquant aromatique unique.
Sa profondeur provient de l'utilisation de saumure de kimchi de choux, servant de base fermentée pour développer une complexité umami et un caractère affirmé qui évolue en bouche.
🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️
Retrait disponible à Manufacture La Pimenterie
Habituellement prête en 4 heures
Cette donnée correspond à l’intensité du piment principal utilisé dans la sauce. Elle est représentée sur une échelle de 1 à 5 piments.
Inspirée des montagnes coréennes
Piment jalapeño vert
50000
Brochettes
Soupe
Légumes
KIMCHI DE CONCOMBRE
GOCHUGARU
Producteurs
Nos sauces sont entièrement cuisinées à Montréal, avec des piments cultivés ici même au Québec. Chaque bouteille incarne notre passion pour le goût vrai, le feu bien dosé et le respect du terroir. C’est notre façon de mettre en bouteille la richesse du Québec, un piment à la fois.
SOS Burger
Nos produits se conservent pendant deux ans fermés. Ils seront à conserver un an au frigo une fois ouverts. La date d’expiration et le numéro de lot sont notés en bas, à droite de l’étiquette.
La majorité de nos produits sont élaborés sans ingrédients contenant du gluten. Toutefois, certaines de nos recettes peuvent en comporter.
Par mesure de sécurité et pour garantir votre bien-être, nous vous recommandons de systématiquement consulter la liste complète des ingrédients disponibles sur chaque fiche produit avant de finaliser votre commande.
En cas de doute ou pour toute question spécifique concernant une allergie sévère, n'hésitez pas à contacter notre service client qui se fera un plaisir de vous renseigner précisément sur nos processus de fabrication.
Nos produits peuvent contenir les allergènes suivant : sésame, soya, moutarde et sulfites. Pour chaque sauce, vous trouverez les ingrédients en haut de la page produit.
Nous ne précisons pas l’échelle de Scoville de nos sauces. La chaleur est indiquée par une échelle allant de 1 à 5 piments.
Pour la Boîte Challenge, voici quelques indications :
Chaque palais est unique !
Si tu débutes, commence par nos sauces douces à moyennes notés de 1 à 3 : elles misent d’abord sur la saveur, avec juste ce qu’il faut de chaleur.
Les habitué·es du piquant peuvent s’aventurer vers des recettes plus intenses. notés entre 4 et 5. Tu peux aussi te fier à l’échelle Scoville indiquée sur nos fiches produit.
Et si t’es du genre téméraire… tu peux aller dans la catégorie Extra Forte.