Pour la cuisson, dépose tes tranches de bacon entre deux feuilles de papier cuisson et laisse les cuire de 8 à 10 minutes au four, selon tes préférences. En même temps, fais cuire ton poulet 8 à 10 min chaque bord, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Enfin, fais griller ton pain au grille-pain.
Dans un petit bol, mélange ta mayonnaise avec notre sauce Fumisterie, quantité à ta guise. Tartine ensuite les tranches de pain de ce merveilleux mélange piquant. Sur une tranche de pain, dépose délicatement quelques feuilles de salade et des morceaux de poulet, et dépose une autre tranche par dessus (pour encore plus de bonheur, tu peux mettre de la mayo des deux côtés de celle-là). Dépose ensuite une tranche de fromage suisse par dessus et ajoute les tomates et le bacon et referme avec une troisième tranche de pain. Répète pour le deuxième club.
Tu peux servir ça accompagné de frites à tremper dans la mayo-Fumisterie, de salade, ou de pas mal ce que t’aimes à côté.
Bonne dégustation !