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You have to try our creative and delicious spicy Old Fashion! • 1 spoon of our Chipotle Maple Syrup • A few drop of Angostura • 2 oz whisky or bourbon • 1 big ice cube • 1 orange...
❧ 3 cloves of minced garlic❧ 1 ½ cups of water❧ ½ cup white vinegar (or apple cider vinegar to taste)❧ 1 red bell pepper (for roasting)❧ ½ cup minced onion❧ 25 g chile de arbol – about ½ cup❧ 2 tablespoons of tomato paste❧ 1/4 teaspoon cumin seed❧ ½ teaspoon of...
It’s spring, the snow is melting and Easter is just around the corner.All indicators are there in the universe: it’s the perfect time to revisit the famous Quebec maple ham. At La Pimenterie, we think this classic deserves a little spice! Even though...
