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LE JERK

Originaire des Caraïbes, le Jerk se veut un vrai mélange d’influences et de saveurs, à l’image de tous les peuples qui ont foulé cette région: autochtone, français, anglais, hollandais, africain, espagnol, portugais et indien. Il en résulte une sauce BBQ puissante, herbale et aromatique, où le piment Scotch Bonnet y joue un rôle dominant ! Une sauce pour les initiés du piquant. Accord idéal avec le poulet, les grillades de légumes, de poissons ou de crevettes.

Ingrédients : Purée de pommes* • Eau • Oignons verts • Jus de lime* • Sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel, acide lactique, benzoate de sodium) • Oignons* • Vinaigre de cidre* • Sucres (mélasse, sucre de canne*) • Huile de canola • Pâte de tomate • Ail • Gingembre* • Épices • Piments Habanero • Sel • Gomme xanthane.
* Ingrédients biologiques

Contient: Soya • Blé

9,50 CAD$