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Sauce style Toban djan

Une collaboration avec les amis d’Umami Épicerie. Une sauce piquante acidulée avec des notes vives d’oranges et de poivre de Sichuan et fermentée avec du koji.
C’est UMAMI !

Ingrédients : Eau • Piments long forts • Vinaigre de cidre* • Jalapenos rouges • Compote de pommes • Koji • Sucre de canne* • Piments thaïs • Sel de mer • Mélange d’épices • Gomme xanthane (non-OGM).
* Ingrédients biologiques

11,99 $