BARBACOA
Barbacoa vient de l’Arawak, la langue des Taìno, un peuple des Caraïbes. Il réfère originellement à une cuisson lente de la viande sous un feu. Le mot a frayé son chemin vers le Mexique puis aux États-Unis via le Texas, où il s’est transformé pour devenir «Barbecue». Barbacoa est une sauce BBQ style Tex-Mex, sucrée, acidulée et légèrement épicée par un mélange aromatique de piments séchés mexicains. Une sauce grand public pour les grillades en tout genre !
10,99 $
Ingrédients
Ingrédients : Eau • Pâte de tomates • Vinaigre de cidre • Sucres (sucre de canne, mélasse) • Sauce tamari (eau, fèves de soya, sel, acide lactique, benzoate de sodium) • Huile de canola • Sel • Piments forts déshydratés (chipotlé, ancho, mulato, guajillo, árbol) • Épices • Moutarde en poudre • Ail granulé • Oignon en poudre • Gomme xanthane (Sans OGM).
Contient : Moutarde • Soya.
Information complémentaire
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Dimensions | 6 × 6 × 16 cm |
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