Foire aux questions (FAQ)
Section 'À propos'. Le contenu détaillé sur l'histoire de La Pimenterie, nos valeurs et notre équipe sera ajouté ici.
Foire aux questions (FAQ)
Combien de temps se conservent vos produits ?
Nos produits se conservent pendant deux ans fermés. Ils seront à conserver un an au frigo une fois ouverts. La date d’expiration et le numéro de lot sont notés en bas, à droite de l’étiquette.
Vos produits sont-ils sans gluten ?
Tous nos produits sont garantis sans gluten ! Les sauces contenant de la bière sont réalisées avec de la bière sans gluten.
Vos produits sont-ils vegan ?
À l’exception de la sauce piquante Formica Fortis, tous nos produits sont vegans.
Vos produits sont-ils bio ?
Malheureusement, nos produits ne sont pas certifiés bio. Toutefois, nous ne mettons rien dans nos produits que nous ne mangeons pas nous-même !
Vos produits contiennent-ils des allergènes ?
La cristallisation est un phénomène normal dans les produits à base d’érable. Elle arrive lorsque la quantité de sucre est trop élevée par rapport à la quantité d’eau au moment de la production.
Nous vous conseillons de plonger votre bouteille de sirop d’érable dans un bain marie afin d’éliminer les cristaux. Vous pouvez également récupérer les cristaux et les utiliser comme du sucre !
Quelle est l’échelle de Scoville de vos sauces ?
Nous ne précisons pas l’échelle de Scoville de nos sauces. La chaleur est indiquée par une échelle allant de 1 à 5 piments.
Pour la Boîte Challenge, voici quelques indications :
- Les sauces 1 et 2 contiennent des piments qui sont inférieurs à 100 000 SHU
- Les sauces 3 et 4 contiennent des piments entre 100 000 et 350 000 SHU
- La sauce 5 contient du piment autour de 550 000 SHU
- Les sauces 6,7 et 8 contiennent des piments entre 600 000 à 1 000 000 SHU
- Les sauces 9 et 10 contiennent beaucoup de piments se situant entre 1 000 000 et 1 600 000 SHU
Mon sirop d’érable s’est cristallisé, est-ce normal ?
Nos produits peuvent contenir les allergènes suivant : sésame, soya, moutarde et sulfites. Pour chaque sauce, vous trouverez les ingrédients sur la fiche produit.
Dans quel produit puis-je trouver du piment Scorpion ?
Pour découvrir la puissance et le goût du piment Scorpion, nous te conseillons la sauce piquante Le Fruit Défendu.
Dans quel produit puis-je trouver du Ghost Pepper (Bhut Jolokia) ?
Pour découvrir la puissance et le goût du Ghost Pepper, nous te conseillons la sauce piquante Bollywood, ainsi que nos sauces extra-fortes.
Dans quel produit puis-je trouver du piment Carolina Reaper ?
Malheureusement, nous ne produisons pas encore de sauce avec ce piment.
À partir de combien la livraison est-elle offerte ?
La livraison est offerte pour les commandes de 75$ et plus.
Je vis en Europe, puis-je commander ?
Malheureusement, nous ne livrons pas en Europe. Toutefois, vous pouvez retrouver nos produits sur Heat Supply et Sweet Pepper.
J’ai reçu le courriel d’expédition, mais le numéro de suivi ne fonctionne pas.
Le numéro de suivi est généré automatiquement lorsque nous préparons vos commandes. Toutefois, il ne devient actif que lorsque Postes Canada récupère le colis à notre entrepôt. Il peut donc y avoir un délai de 24h où le numéro de suivi n’est pas actif.
Dans combien de temps vais-je recevoir ma commande ?
Le traitement des commandes se fait en général dans un délai de 1 à 3 jours ouvrés. (hors période de forte activité) Les livraisons sont ensuite expédiées par Postes Canada dans un délai de 1 à 3 jours ouvrés également.
Je viens de recevoir ma commande mais mes produits sont cassés, que faire ?
En cas de débris, vous pouvez nous écrire à info@lapimenterie.com en joignant une photo du débris, ainsi que le numéro de la commande.
Je viens de recevoir ma commande mais il y a une erreur dans les produits, que faire ?
En cas d’erreur dans la commande, vous pouvez nous écrire à info@lapimenterie.com en nous indiquant le(s) produit(s) manquant(s), en joignant une photo de la commande reçue, ainsi que le numéro de celle-ci.
Puis-je acheter directement sur le lieu de production ?
Oui, vous pouvez venir acheter nos produits du Lundi au Vendredi entre 9h et 17h au 2251 rue Dandurand à Montréal. Attention, il ne s’agit toutefois pas d’une boutique, nous vous accueillerons au sein de notre usine. Nous vous conseillons d’appeler au (438) 943-0919 lorsque vous êtes devant le bâtiment, nous descendrons vous ouvrir.
Où sont les points de vente les plus proches de chez moi ?
Pour trouver les points de vente à proximité, il suffit de regarder sur cette carte interactive.
Je rencontre un problème avec un produit acheté en magasin, que faire ?
Malheureusement, nous ne sommes pas responsables des ventes réalisées dans les points de vente revendeurs. En cas de problème suite à une vente, nous vous conseillons de contacter le point de vente concerné.
Je souhaite vendre vos sauces dans ma boutique / utiliser vos sauces dans mon restaurant, comment faire ?
Pour toute demande B2B, vous pouvez écrire à team@lapimenterie.com. Notre équipe des ventes vous recontactera.