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Marché des Fêtes Jean-Talon à Montréal
Marché des Fêtes Jean-Talon à Montréal
La Pimenterie vous attend au Marché des Fêtes Jean-Talon à Montréal. Dégustations de sauces piquantes artisanales et idées cadeaux locales. Read more...
Le Pawpaw : un fruit en pleine renaissance au Québec
Le Pawpaw : un fruit en pleine renaissance au Québec
Le Pawpaw gagne en popularité à vitesse grand V. Les chefs s’y intéressent, les maraîchers le testent dans leurs parcelles, les passionnés de terroir en parlent, et les artisans comme La... Read more...
Petit Pawpaw Noël : une sauce qui révèle le tropical caché du Québec
Petit Pawpaw Noël : une sauce qui révèle le tropical caché du Québec
Le Pawpaw surprend dès la première bouchée : sa saveur se situe entre la mangue, la banane, l’ananas et la crème brûlée. Sa texture crémeuse et son parfum gourmand donnent l’impression... Read more...
Pourquoi La Pimenterie ? Une collaboration naturelle autour du Pawpaw
Pourquoi La Pimenterie ? Une collaboration naturelle autour du Pawpaw
Une passion partagée pour les saveurs et l’innovation. Read more...
Les aromates rares du Québec : la démarche d’un passionné qui cultive l’impossible
Les aromates rares du Québec : la démarche d’un passionné qui cultive l’impossible
Quand gastronomie, autosuffisance et science s’entremêlent Read more...
Le mystérieux Pawpaw : comment un fruit oublié a refait surface au Québec
Le mystérieux Pawpaw : comment un fruit oublié a refait surface au Québec
Un fruit indigène d’Amérique du Nord… tombé dans l’oubli Read more...
Quand le myrique baumier rencontre le piment : l’harmonie boréale
Quand le myrique baumier rencontre le piment : l’harmonie boréale
Le myrique baumier équilibre le feu du piment avec des notes boisées et sucrées. L’harmonie boréale signée La Pimenterie. Read more...
Loounie cuisine : créativité, bienveillance et tofu magique au quotidien
Loounie cuisine : créativité, bienveillance et tofu magique au quotidien
Loounie cuisine avec passion et bienveillance. Découvrez comment son tofu magique inspire une nouvelle génération de cuisiniers québécois. Read more...
Revisitez la recette du tofu magique avec une touche piquante
Revisitez la recette du tofu magique avec une touche piquante
Rehaussez votre tofu magique avec les sauces artisanales de La Pimenterie : variations douces, fumées ou festives pour une cuisine végétale pleine de caractère. Read more...
Tofu magique : la recette originale de Loounie qui a changé le Québec
Tofu magique : la recette originale de Loounie qui a changé le Québec
Découvrez la recette originale du tofu magique de Loounie : simple, croustillant, savoureux et parfait pour une cuisine végétale accessible à tous. Read more...
Cuisine végétale et piquant : 5 recettes inspirées de Loounie et La Pimenterie
Cuisine végétale et piquant : 5 recettes inspirées de Loounie et La Pimenterie
Inspirez-vous de Loounie ! Voici 5 recettes végétales relevées par les sauces artisanales de La Pimenterie : plaisir, équilibre et créativité au menu. Read more...
Quand Loounie rencontre La Pimenterie : alliance du végétal et du piquant
Quand Loounie rencontre La Pimenterie : alliance du végétal et du piquant
La Pimenterie et Loounie unissent leurs saveurs : une rencontre entre gastronomie végétale et audace piquante, pour des recettes pleines de caractère. Read more...

Our hot sauces

We refine each recipe with precision to bring out the perfect balance between intensity, aromas, and originality. Designed to complement your everyday dishes or enhance a culinary creation, our hot sauces are a natural fit for your kitchen. From the family table to chefs' plates, they add a spicy touch without ever overwhelming the flavor.
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