L’héritage coréen réinventé à Montréal. Ce duo exclusif vous transporte directement dans les rues de Séoul, le temps d'un voyage gustatif où la fermentation traditionnelle rencontre l'audace moderne. Que vous soyez adepte d'umami profond ou de fraîcheur saisissante, ce combo réunit le meilleur des deux mondes.

D'un côté, la Kimchi Bomb est une véritable prouesse aromatique qui capture l'essence même de la fermentation traditionnelle. Conçue autour d’un kimchi de concombre, elle offre une fraîcheur saisissante et un croquant aromatique unique. Sa profondeur provient de l'utilisation de saumure de kimchi de chou, servant de base fermentée pour développer une complexité umami et un caractère affirmé qui évolue en bouche.

De l'autre, la Gochuracha combine l’esprit de la sriracha à la profondeur du gochujang coréen (un concentré rouge vif de gochugaru et soya fermenté). Le résultat est une sauce parfaitement équilibrée entre le sucré et le piquant, révélant une polyvalence déconcertante. Tout simplement délicieuse, elle devient le complément ultime pour vos pizzas, burgers, bols de riz ou nouilles.