Recettes

RECETTE DE CRÊPES AU SIROP D’ÉRABLE PIMENTÉ
RECETTE DE CRÊPES AU SIROP D’ÉRABLE PIMENTÉ
Des crêpes maison moelleuses nappées de sirop d’érable infusé au piment. Une touche sucrée-épicée qui réveille les matins gourmands et les brunchs du week-end. Lire plus...
JAMBON AU SIROP D’ÉRABLE
JAMBON AU SIROP D’ÉRABLE
Jambon tendre rôti au sirop d’érable infusé au chipotle. Une recette sucrée-salée parfaitement équilibrée, à servir pour les grandes occasions ou un festin maison. Lire plus...
CHILI VÉGÉ
CHILI VÉGÉ
Un chili végé mijoté et parfumé à la sauce Newton de La Pimenterie : légumineuses, pomme, légumes et épices. Un plat équilibré, réconfortant et délicatement relevé. Lire plus...
TANDOORI BURGER
TANDOORI BURGER
Burger tandoori au poulet mariné, nappé de bolly-mayo à la sauce Bollywood de La Pimenterie. Une recette exotique, relevée et pleine de caractère à tester absolument. Lire plus...
BOLLY MAYO
BOLLY MAYO
Mayonnaise maison infusée à la sauce Bollywood de La Pimenterie : onctueuse, parfumée et relevée. Idéale pour burgers, frites ou bols aux saveurs indiennes. Lire plus...
CANARD LAQUÉ
CANARD LAQUÉ
Canard laqué au sirop d’érable Bhut Jolokia : une recette festive, intense et raffinée, où douceur et piquant s’harmonisent pour un plat aussi élégant que savoureux. Lire plus...
POULET FRIT À L’ÉRABLE
POULET FRIT À L’ÉRABLE
Poulet frit nappé de sirop d’érable infusé au chipotle, brocolis croquants et chou rouge mariné. Une assiette équilibrée, fumée-sucrée, signée La Pimenterie. Lire plus...
POULET FRIT À LA NEWTON
POULET FRIT À LA NEWTON
Poulet frit croustillant, brocolis croquants et chou rouge mariné, relevés par la sauce Newton de La Pimenterie. Une assiette punchée, équilibrée et pleine de caractère. Lire plus...
JAMBON À L’ÉRABLE
JAMBON À L’ÉRABLE
Un jambon fondant nappé d’un glaçage à l’érable, relevé d’une touche de sauce piquante. Une recette festive, sucrée-salée, parfaite pour les grandes occasions. Lire plus...
CLUB FUMISTERIE
CLUB FUMISTERIE
Un club sandwich généreux rehaussé par la sauce Fumisterie de La Pimenterie : poulet grillé, bacon, légumes frais et touche fumée. Parfait pour les lunchs gourmands. Lire plus...
FATTOUCHE
FATTOUCHE
Une fattouche revisitée avec la sauce Vertigo de La Pimenterie : légumes croquants, herbes fraîches et vinaigrette citronnée relevée. Un plat estival végétal et aromatique. Lire plus...
BEEF SLICES
BEEF SLICES
Des tranches de bœuf juteuses sublimées par la sauce Royal Bourbon de La Pimenterie. Une recette simple et élégante, aux notes boisées et umami, parfaite en toute saison. Lire plus...

Nos sauces piquantes

Nous affinons chaque recette avec précision, pour faire ressortir l’équilibre parfait entre intensité, arômes et originalité. Conçues pour accompagner vos plats du quotidien ou sublimer une création culinaire, nos sauces piquantes s’intègrent naturellement à votre cuisine. De la table familiale aux assiettes de chefs, elles ajoutent une touche relevée, sans jamais écraser le goût.

Classique
Classique

Classique