Recettes

POULET GÉNÉRAL TAO X SAUCE BBQ #ROCKETMAN
POULET GÉNÉRAL TAO X SAUCE BBQ #ROCKETMAN
Un Général Tao revisité façon BBQ avec la sauce Rocketman : croustillant, caramélisé, épicé juste ce qu’il faut. Un plat gourmand qui fait vibrer les papilles. Lire plus...
POLPETTES DE CANARD ET SAUCE ROMESCO ANTIPODE DUO
POLPETTES DE CANARD ET SAUCE ROMESCO ANTIPODE DUO
Des polpettes de canard fondantes, servies avec une sauce romesco twistée par les deux sauces Antipode. Une recette riche, contrastée et idéale pour impressionner à table. Lire plus...
CRÈME DE PETITS POIS ET SAUCE PIQUANTE ANTIPODE GLACIALE
CRÈME DE PETITS POIS ET SAUCE PIQUANTE ANTIPODE GLACIALE
Une crème de petits pois onctueuse relevée par la fraîcheur aromatique d’Antipode Glaciale. Une recette végétale, simple et raffinée, idéale en entrée ou en bouchées estivales. Lire plus...
Côtes Levées Signature au Chili Twist
Côtes Levées Signature au Chili Twist
Le secret d'une côte levée réussie, c'est la patience et les bonnes notes. L'onctuosité de la viande, le fumé du barbecue, et un assaisonnement parfait qui vient tout lier. Lire plus...

Nos sauces piquantes

Nous affinons chaque recette avec précision, pour faire ressortir l’équilibre parfait entre intensité, arômes et originalité. Conçues pour accompagner vos plats du quotidien ou sublimer une création culinaire, nos sauces piquantes s’intègrent naturellement à votre cuisine. De la table familiale aux assiettes de chefs, elles ajoutent une touche relevée, sans jamais écraser le goût.
Sauces Piquantes

Sauces Piquantes